パパです。
一昨日書いた“えいひれ”、届きましたっ!届きましたっ!
小4娘も涎じゅるじゅる(オーバー)で食すタイミングをお待ちの様子。パパの帰りを待っててくれたんだねぇ、えらい!ありがとう!!
ということで……、じゃーん!
こちらが、長崎旬彩出島屋さんの「肉厚えいひれ」でございます。今回購入したのは、お安めの1500円(税込、送料無料)バージョン。内容量180gで、だいたい5~6枚入っております。十分、食べでがあります。
こちらのえいひれ、商品名通りにもちろん“肉厚”なのが最初のビックリ。そして、1枚が大きいことに2度目のビックリ。愛用のiPhone7がすっぽり隠れるほどの大きさ!
こちらを軽く炙ってからいただきます。
こちらの販売ページにも書かれていますが、焼き方によって3回楽しめます。が、我が家のおすすめは「2~3分前後」のしっとり柔らかバージョン。えいひれ本来の触感が楽しめる…と思います。焼きすぎない程度が良いんじゃないかなぁ、と。
さて、炙ったえいひれには味付けがしっかりされているので、そのままで食べても十分美味しい! 販売ページの写真では七味マヨが添えられていますが、我が家では柚子胡椒マヨが定番。普段辛いのがダメな娘も、これだけはマスト。
う~ん、良い感じの焦げ目です。このあと、一口大に切り分けまして、家族みんなでいただきました。3分持たなかった…。即売り切れ状態でした。
毎日食べちゃうと、一週間持たないなぁ・・・。
今回購入したのは「肉厚版」でしたが、さらにさらにの「特厚版」なるものも。お好みに合わせてどうぞ!
【特厚版】 長崎加工 出島屋の特厚えいひれ 240g メール便送料無料 全国送料無料 メール便規格以外は同梱不可 出島屋
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